Недельная глава Торы для тех, кто не читал. Берешит
Шашкуке опять повезло. Мы ведь как задумывали — «Шакшука» должна передавать вкус, запах и цвет, а не информировать и анализировать.
Читать далее
Автор: Алина Ребель
Лучший итальянский десерт от Шакшука.ru
Итак, последний рецепт этой серии совместного проекта Шакшука.ru и сети салонов итальянских кухонь Aran. На десерт, естественно, десерт. Который точно
Читать далее
Аритмия 33-го международного кинофестиваля в Хайфе
В Хайфе завершился 33-й международный кинофестиваль — самое яркое кинособытие года. Завершился победой российского фильма «Аритмия» Бориса Хлебникова — обладателя
Читать далее
«Фокстрот». Тонкий квадрат Шмуэля Маоза
Фильм «Фокстрот» режиссера Шмуэля Маоза – самая обсуждаемая лента последнего времени. И не только потому, что получила спецприз жюри Венецианского
Читать далее
Лазанья — лучший обед для ваших школьников
Дети любят вредную еду. Их за уши не оттащить от всяких чипсов, гамбургеров и пиццы. Но в меню итальянских семей
Читать далее
Зачем коту КТ
На правах рекламы Я иногда шучу, что сын мой Лева ветеринаром будет. Очень он любит животных, бросается обнимать каждую встречную
Читать далее
А что такое шайтель, и с чем его едят? Шакшука знает!
Мы когда меню этого проекта обсуждали, я с трудом поддерживала беседу с нашим шефом Сани Дьякобом. Ну потому что он
Читать далее
Табуле&Капрезе. Эксперимент от Ленивого повара
В июне 2006 гола в городе Рамалла приготовили полторы тонны самого популярного в наших краях салата — табуле. Съели ли
Читать далее
Шакшука от Шакшуки. С нами шеф Сани Дьякоб
Говорят, шакшуку в Израиль привезли выходцы из Туниса. Или Алжира. Или Ливана. Откуда бы ни привезли, репатриантка шакшука мгновенно распространилась
Читать далее
Йом кейф на реке Иордан. История преодоления
Кажется, в последний раз я так волновалась насчет журналистского выезда, когда впервые собиралась на Каннский кинофестиваль. Не потому, что там
Читать далее